山东味道

很想打高分却有点打不下去。感觉摄制组前期策划也不够，拍的、剪辑也都一般，能感觉到每一集的结构大概是家常菜+席+创新菜，但其实比重根本不合理啊，鲁菜很重要的就是制作的精致、复杂，所以席、大菜才是重点，不好好拍拍而是一带而过，太浪费了。再就是对于人，一看就尬的摆拍情节也是很不必要。创意菜就更不必了，能讲好前两个就不错了。唉，好容易看到有拍鲁菜的，结果有点失望。不过也还是能扩展一些对于鲁菜菜品的了解吧，说实话我一个山东人也不是那么了解鲁菜都有啥

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2023-07-20 17:04:17

草原红太阳

讲“饼”的这集，胶东的饼竟然一点没提。创作团队没有深一点去挖掘。

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2023-05-03 03:28:16

星空冒险家

蜻蜓点水，内容太短

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2022-04-01 18:39:47

丑嘴唇

海鲜还是很诱人的其他就一般般了

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2022-08-04 00:11:49

无人喝彩

美食选的不错，可惜内容很单薄。

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2022-03-25 22:46:28

hachiware

平平无奇

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2022-02-25 22:50:49

醉卧红尘

地方台的味道水平都是点到而过差点意思

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2022-08-04 11:49:26

孤独的观影人

我怀疑里面不少是打广告的，拍的算是一般水平，和《风味人间》还有不小的差距。基本都是山东菜和小吃，鲁菜涉及的很少。羊汤和炒鸡是来山东必吃的两样食品，这两样都有好几个流派，都可以尝尝，相当美味，主食再尝尝鲅鱼水饺和山东大包子，煎饼大部分外地朋友吃不了。

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2022-03-30 20:09:02

小重山

单县羊肉汤和乳山牡蛎印象最深

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2023-04-14 11:24:28

费米

过于传统的拍摄手法实在让人难以入戏，每集都要来个大合影捧着美食笑呵呵，这都是十多年前舌尖的遗毒。淄博烧烤没拍，是不是说明前期调研不仔细哈哈哈

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2022-06-02 19:18:29

country bread

鸡刨栗子、干煸鸡、甲氏瓯鸡、鸡肉糁汤、香山母鸡汤、蒙阴草鸡、滕州辣子鸡、德州扒鸡、聊城魏氏熏鸡；单县羊肉汤、滕州二道汤、临清肚包肉、德州羊肠汤、临朐全羊宴；烧烤；蒙阴煎饼、商河马蹄烧饼、周村烧饼；煎炒偏口鱼、微山湖香辣鲤鱼；邹平酸酱豆腐、博山豆腐箱、泰山豆腐羹；济宁甏肉干饭、红扒肘子、五岳庙把子肉；烟台芸豆肉馅大包、文登花饽饽、潍坊饸饹面；乳山牡蛎、红岛蛤蜊、烟台海肠；微山湖鱼丸、泰山豆腐丸子、四喜丸子、萝卜丸子。

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2022-08-03 23:14:27